Dương Đào Đậu Trang Hương Vị Chiên Nhỏ
Nguyên liệu nấu ăn: 5 củ đậu khế, 2 củ nấm hương tươi sống, 2 củ tỏi.
Gia vị: lượng dầu ô liu vừa phải, muối biển một chút.
Thực hành:
1. Tỏi thái hạt lựu. Nấm hương rửa sạch, thái lát dày. Đậu đào rửa sạch, cắt thành miếng.
2. Dùng lửa vừa xào tỏi cho thơm, đậu đào và nấm hương cho vào nồi xào chín, trước khi cho thêm muối biển xào nhanh một chút là được.
Món xào hương vị để bàn~gừng gai dầu
Nguyên liệu nấu ăn: 5 hạt khế, 1 hạt ngô hoa quả, 1 đoạn củ cải đỏ, 1 bông mộc nhĩ đen hữu cơ.
Gia vị: gừng dầu mè 1 thìa, muối biển một chút.
Thực hành:
1. Rau rửa sạch. Đậu dương đào cắt thành từng miếng. Ngô thái hạt. Mộc nhĩ đen và củ cải đỏ thái sợi.
2. Thêm gừng dầu mè và rau trộn cho chín, một chút muối biển cho gia vị là được.
Món xào kiểu Nhật - Muối
Nguyên liệu nấu ăn: Đậu khế 5 củ, ngô ngọt 2 màu 1 củ, nấm Hồng Hỉ 1 củ, củ cải đỏ 1 đoạn ngắn.
Gia vị: 1 thìa muối, lượng dầu ô liu vừa phải.
Thực hành:
1. Rau rửa sạch. Đậu dương đào cắt thành từng miếng. Ngô thái hạt. Nấm Hồng Hỉ bóc từng đóa nhỏ. Củ cải đỏ hoa anh đào tạo hình ép khuôn.
2. Trong nồi xào chín theo thứ tự củ cải đỏ, ngô ngọt, đậu đào và nấm Hồng Hỉ, muối là được.
Lời khuyên:
Đậu khế rửa sạch cắt thành miếng, là có thể xào, có thể miễn nóng.
Hoặc theo sở thích, nước sôi thêm muối biển, hơi nóng có thể loại bỏ vị chát.
Địa chỉ bài viết này: