Nguyên liệu nấu ăn: cà rốt một củ, nho khô vừa phải, bột mì hai thìa lớn, muối vừa phải, trứng gà một quả, đường bột vừa phải.
Thực hành:
1. Trước hết lột vỏ cà rốt, sau đó bào thành sợi.
2. Cắt nho khô thành các hạt nhỏ.
3. Cho bột mì vào chậu, cho trứng gà vào, nho khô và cà rốt sợi, thêm vào lượng nước và muối vừa phải, trộn thành bột mì.
4. Sau khi hâm nóng nồi, bôi một ít dầu ô liu lên nồi và mô hình hình trái tim, sau đó đổ bột vào khuôn, chiên đến vàng óng ánh là được.
Cuối cùng rắc thêm một ít đường bột, là OK!