Làm thế nào để khử mùi cá:
1. Cách khử mùi đường: Khi nấu cá cho một lượng đường vừa phải, có thể khử mùi tanh của cá.
2. Cách khử mùi vỏ quýt: Khi nướng cá cho một chút vỏ quýt có thể khử mùi cá.
3. Cách khử mùi rượu trắng: Sau khi cá rửa sạch, dùng rượu trắng bôi khắp toàn thân, 1 phút sau dùng nước rửa sạch, có thể khử mùi tanh.
4. Cách khử mùi rượu vang đỏ: mổ bụng cá trước, ướp bằng rượu vang đỏ, axit thuộc da và mùi thơm trong rượu có thể khử mùi tanh.
5. Cách khử mùi nước trà ấm: Ngâm cá trong nước trà ấm một chút có thể khử mùi cá. Thông thường mỗi kg cá dùng một cốc trà đặc pha nước, cho cá vào ngâm 5 - 10 phút rồi vớt ra. Bởi vì axit thuộc da chứa trong trà có tác dụng làm se, nó có thể làm giảm sự lây lan của mùi tanh.
6. Cách khử mùi sữa: Khi hầm cá cho chút sữa vào nồi, không chỉ khử mùi tanh của cá, mà còn làm cho cá trở nên mềm mại và ngon miệng. Trước khi chiên cá ngâm cá trong sữa một lát, vừa có thể khử mùi tanh lại có thể nâng cao vị tươi.
Cuộc sống thường dùng phương pháp loại bỏ mùi lạ:
1. Có thể pha một tách trà (trà gì cũng được), rửa tay bằng nước trà, là có thể khử mùi cá.
2. Dùng chanh thái lát lau tay một chút, sau đó rửa sạch, khử mùi cá hiệu quả không tệ. Hơn nữa trên tay còn có thể lưu lại mùi chanh nhàn nhạt, không ngại thử một lần.
3. Dùng một ít kem đánh răng rửa tay, là có thể khử mùi cá tay. Một số kem đánh răng có thành phần thuốc Đông y, còn có tác dụng dưỡng sinh diệt khuẩn, giải độc.
Địa chỉ bài viết này:
