Bánh bích quy, khoai tây chiên: Sau khi bị ẩm mềm đi, nhưng không vượt quá thời hạn bảo hành, có thể bỏ bánh bích quy, khoai tây chiên vào trong túi sạch, bỏ vào phòng đông lạnh tủ lạnh vài giờ. Sau khi lấy bánh quy và khoai tây chiên ra khỏi tủ lạnh, ăn vào vị giòn như lúc mới mua về.
Điểm tâm: Có một số điểm tâm không chứa chất bảo quản, sau khi bị ẩm dễ biến chất, không nên ăn nữa. Đối với điểm tâm không biến chất, bỏ vào trong lò vi sóng đun nóng, có thể bốc hơi nước trong đó, khôi phục vị ngọt ngào mềm mại.
Hạt dưa: Sau khi bị ẩm nếu mùi vị thay đổi, có nghĩa là đã mốc, không nên ăn. Nếu như chỉ là hạt dưa mềm đi, đem hạt dưa trải đều trên lọ, bỏ vào lò vi sóng lửa cao 3 phút, lấy ra phơi khô tự nhiên biến lạnh, là có thể khôi phục vị giòn ban đầu. Giống như bánh bích quy, khoai tây chiên, bỏ vào tủ lạnh đông lạnh vài giờ, cũng có thể phục hồi như cũ.
Trái cây khô: Hàm lượng dầu mỡ phong phú, sau khi bị ẩm dầu mỡ dễ biến chất, ăn vào sẽ có vị nước miếng, trái cây khô biến vị thì không nên ăn. Cho trái cây khô không biến vị vào nồi nướng, trong quá trình xào ở nhiệt độ cao, hơi ẩm sẽ bốc hơi ra. Trái cây sấy khô sau khi nướng phải nhanh chóng ăn hết.
Trà: Một khi bị ẩm, không nên phơi nắng dưới ánh mặt trời, sẽ làm cho trà mất đi hương vị ban đầu. Đem lá trà bị ẩm bỏ vào trong nồi sắt sạch sẽ, dùng lửa nhỏ từ từ xào khô, vừa xào vừa lật lá trà, cho đến khi lá trà khô phát ra mùi thơm.
Địa chỉ bài viết này:
