Trà gạo lức, phương pháp dưỡng sinh đơn giản nhất của người đi làm!

2023-07-27 Tinh túy ẩm thực 9247 Lần Đọc
Gạo lức giàu dinh dưỡng, ngoài nấu cơm nấu cháo, còn có thể pha trà uống, mỗi ngày một muỗng gạo lức và cẩu kỷ, hầm trong bình giữ nhiệt, là phương pháp dưỡng sinh đơn giản nhất của người đi làm bận rộn~
  
  Chất liệu:Gạo nâu, Goji Berry
   
  Thực hành:
  
1. Gạo lứt để ráo nước sau khi rửa.

2. Nồi nóng, không cho dầu, đổ gạo lức vào nồi xào khô với lửa nhỏ. (Phải vừa xào vừa lật và lắc lư nồi)

3. Xào gạo lức thành màu nâu vàng, mất khoảng 30 phút.

4. Xào xong để nguội có thể bỏ vào bình thủy tinh để bảo quản.

5. Khi ăn, lấy một muỗng gạo lức đã xào qua, một muỗng cẩu kỷ nhỏ, cho vào bình giữ nhiệt, cho vào nước sôi, đậy nắp lại ủ 10 - 15 phút là có thể uống.

  Kiến thức nhỏ:
  
Gạo sau khi thu hoạch loại bỏ vỏ ngoài không thể ăn, tức là gạo lức. Gạo lứt giàu chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, nhóm vitamin B, vitamin E, vitamin K, tốt hơn gạo trắng. Gạo lức vị khá thô cứng, nếu ăn không quen có thể trộn lẫn với gạo trắng nấu, cũng có thể nấu cháo gạo lức.
  
  Tiểu biên tập mạng Diệu Chiêu dặn dò:
  
Gạo lức nhất định phải xào khô, nếu không dễ mốc meo không dễ bảo quản.
Có thể ngâm gạo lức một mình, hoặc thêm cẩu kỷ, táo đỏ cùng ngâm.
Gạo lức hầm có thể ăn trực tiếp, hoặc nấu thành cháo.
Gạo lức pha nước sôi đun nóng để uống cũng có thể hấp thu đầy đủ dinh dưỡng của gạo lức, có thể giúp bài tiết, thúc đẩy tuần hoàn máu...... Nhưng trà gạo lức cũng không phải là trực tiếp đem gạo lức dội nước nóng nha! Phải xào gạo lức trước khi uống.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]