Chọn, nấu củ ấu như thế nào?

2023-05-31 Tinh túy ẩm thực 6334 Lần Đọc
Lăng giác bởi vì hàm lượng tinh bột phong phú và hương vị đặc thù, vị xốp lại thơm ngọt, ăn trực tiếp, hoặc nấu thành canh ngọt, cho vào món ăn làm món ăn đều rất ngon. Làm thế nào để nấu ra món ngon của củ ấu? Hôm nay cuộc sống diệu chiêu tiểu biên tập sẽ đến chia sẻ diệu chiêu!
  
  I. Chọn kim cương
  
Góc phải cứng, màu đỏ tía, có nghĩa là chín và ngọt hơn

  Anh biết Tứ Giác Lăng không?

Nói chung, lăng giác thường thấy trên thị trường đều là "Lưỡng Giác Lăng", còn gọi là "Hồng Lăng". Kỳ thật ngoại trừ Lưỡng Giác Lăng, còn có một loại "Tứ Giác Lăng". Tại địa phương Quan Điền, mùa sản xuất lăng giác vừa vặn là thời kỳ sinh sản của chim trĩ hoang dã địa phương, phối hợp với môi trường lá đầy, dưới sự trồng trọt không độc hại của nông dân không chỉ bảo vệ sinh thái địa phương mà còn giúp chim trĩ sinh sôi nảy nở.

  Thứ hai, rửa kim cương: ngâm nước trước, sau đó chải
  
Có thể dùng lông mềm chà rửa, lúc chà rửa, phải chú ý phần nhọn của củ ấu nha!

  Hai cách để nấu kim cương
  
  1. Nấu nước
  
1. Đun sôi nước lăn trước.
2. Cho củ ấu vào nồi, lượng nước phủ qua củ ấu.

3. Khi nước sôi lại thì bật lửa, đun khoảng 40 phút là tắt lửa.
4. Rắc một lượng muối vừa phải vào nồi, nếu không rắc muối, khi ăn cũng có thể dính một ít xì dầu ăn.
Sau khi nguội một chút, đổ nước ra là có thể thưởng thức.

  2. Nồi cơm điện nấu
  
1. Cho củ ấu vào nồi, lượng nước phủ qua củ ấu, cho vào nồi cơm điện.
2. Cho 1 cốc rưỡi lượng nước vào nồi ngoài.

Khi nguồn điện bật lên, hầm thêm 15-20 phút.

* Sau đó rắc một lượng muối vừa phải vào nồi, có thể làm nổi bật vị ngọt, phòng ngừa trướng khí, nếu không rắc muối, khi ăn cũng có thể dính một ít xì dầu ăn!

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]