Bánh sandwich salad trứng gà này ngon, đơn giản lại rẻ, chỉ cần thái nhỏ trứng luộc rồi trộn với lượng tiêu đen, muối và sốt lòng đỏ vừa phải, rồi bôi lên bánh mì nướng là có thể bắt đầu!
Cái này thật sự hoàn toàn không khó khăn, hơn nữa tài liệu lại tiện tay có được, bất quá ngàn vạn lần không nên xem thường mị lực của nó! Hương vị lại mỹ vị, hơn nữa chỉ cần vài phút là có thể hoàn thành, rất thích hợp làm bữa sáng hoặc là trà chiều, tuy rằng ăn rất ngon, nhưng cũng đừng ăn quá nhiều a! Bởi vì lượng calo này hơi cao... muốn khỏe mạnh một chút, cũng có thể thêm một ít dưa chuột băm nhỏ sẽ làm cho hương vị tươi hơn!
Nếu trong nhà có một ít xúc xích, rau dưa, ngô, đậu xanh và đồ hộp các loại nguyên liệu nấu ăn, phối hợp với pizza nướng này là tuyệt vời nhất! Trên cơ bản nguyên liệu nấu ăn gì cũng được! Chẳng qua không nên chọn nguyên liệu nấu ăn có phần nước quá cao, nếu không sợ sẽ tạo thành đáy bánh mì nướng không giòn.
Bước 1:
Đặt một lớp "sốt pizza" hoặc "sốt cà chua" lên bánh mì nướng.
Đặt đồng đều một lớp bánh mì nướng với nước sốt
Đặt một lớp xúc xích, cá và đậu xanh (sẽ đẹp hơn nếu thêm ớt chuông và hạt ngô!)
Cuối cùng trải thêm một lớp tơ cát lên trên cùng, sau đó rắc muối biển và hạt tiêu đen.
Làm nóng lò nướng 180 độ, đặt thành phẩm bước 4 lên đĩa nướng giấy nhôm, sau đó đưa vào lò nướng, nướng khoảng 10 phút là được! Trong lúc nướng nhớ phải quan sát một chút tình huống màu sắc của bánh mì nướng nha!
Bước 1:
Dùng dao "nhẹ nhàng" vẽ ra một hình vuông cách mép bánh mì nướng khoảng 1,5 cm, hạ dao nhất định phải nhẹ, không thể trực tiếp cắt đến cùng làm vỡ bánh mì nướng!
Làm phẳng bánh mì nướng trong phạm vi hình vuông được đánh dấu ở bước trước bằng thìa, chỉ cần nhấn một rãnh.
Đánh một quả trứng gà vào trong rãnh, bước này nhất định phải cẩn thận, cũng đừng để trứng gà trượt ra khỏi rãnh!
Thêm một lớp cát vào nơi mà trứng và bánh mì nướng kết nối.
Dùng 180 độ hâm nóng lò nướng, sau đó đặt thành phẩm bước 4 lên đĩa nướng giấy nhôm, sau đó đưa vào lò nướng nướng khoảng 10 phút. Món bánh mì nướng này không nhất định cần bao nhiêu nhiệt độ hoặc thời gian mới được, trên cơ bản chỉ cần nướng đến khi Cát Sĩ tan chảy là được! Nếu dám ăn cũng có thể nướng trứng thành độ chín của trứng mặt trời!
Sau khi ra lò, bạn có thể ăn hạt tiêu đen và muối biển khi còn nóng!
Giống như bánh sandwich salad trứng đầu tiên, chúng ta có động tác đi tới đi lui, vậy phần bánh mì nướng còn lại nên làm gì bây giờ? Khô mà không có mùi gì...... Nhưng vứt bỏ lại thật đáng tiếc! Nếu có vấn đề này, không ngại thử món bánh mì nướng này đi!
Cắt bánh mì nướng thành chiều dài khoảng 5 cm, cho một miếng bơ nhỏ vào nồi không dính đáy bằng để đun nóng hòa tan, sau đó cho bánh mì nướng vừa rán với lửa nhỏ một chút, đợi đến khi bánh mì nướng giòn tan là có thể cho vào nồi!
Thêm gia vị bạn thích vào hộp giữ tươi (bột ớt, bột tiêu, muối, bột tỏi, bột Cát Sĩ) đương nhiên khẩu vị có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân!
Đổ vào cạnh bánh mì nướng đã chiên.
Sau khi đậy nắp lại nhẹ nhàng lắc đều.
Cuối cùng muốn giới thiệu cái này cần tốn nhiều thời gian cùng tâm lực một chút! Bất quá chỉ cần ngươi nguyện ý là có thể đem bánh mì nướng bình thường nhất biến thành món điểm tâm ngọt siêu mỹ vị tràn đầy hạnh phúc!
Tuy rằng cần nhiều thời gian hơn một chút để chế biến, nhưng phương pháp chế biến bánh pudding nướng này kỳ thật vô cùng đơn giản, nếu như bạn thật sự lười biếng đến không thể, ngay cả bước nấu táo quế bên trong cũng có thể trực tiếp tiết kiệm! Bánh pudding này có lối vào mềm mại, bánh mì nướng giòn ở lớp bề mặt và hơi nóng rất thích hợp cho mùa đông lạnh để thưởng thức. Nếu muốn có cảm giác đẳng cấp hơn, còn có thể đào một quả kem cùng ăn!
1, sữa tươi 100ml, kem nhẹ 100ml, trứng 2 cái
2, Bánh mì nướng 1-2 lát, táo 1/2 quả, chanh 1/2 quả
3, đường cát 45g, rượu rum, bột quế
4. Nho khô, việt quất khô vừa phải, vani tinh hoặc vani pod (nếu không có thì có thể không bỏ)
Bước 1:
Đầu tiên là cắt bánh mì nướng.
Cho hai quả trứng vào bát dự phòng.
Trộn sữa tươi, bơ nhạt, tinh dầu vani và đường cát 35g vào nồi nhỏ đun nóng chậm (không cần đun sôi), từ từ khuấy cho đến khi đường cát tan chảy rồi cho nguội, sau đó vừa khuấy vừa cho thêm nước trứng gà.
Cho một miếng bơ nhỏ vào nồi đun nóng, sau đó đổ táo vào xào.
Thêm rượu rum, đường cát còn lại, bột quế và nửa nước chanh tiếp tục xào, nhớ nấu chậm toàn bộ quá trình. (Lượng quế mỗi người một khác, bạn bè thích quế không ngại thêm nhiều một chút, đối với thân thể có lợi, bạn bè thích ăn ngọt có thể cân nhắc thêm một chút, vừa nấu vừa nếm thử mùi vị)
Bánh mì nướng, táo quế luộc xong còn có nho khô ngâm trong nước 15 - 30 phút, việt quất khô từng tầng từng tầng chồng chất trong mâm nướng.
Sau đó, chất lỏng bánh pudding đã hoàn thành "Bước 3" được sàng lọc và đổ vào đĩa nướng.
Lò nướng được làm nóng 180 độ, sau đó nướng khoảng 30 phút theo "phương pháp tắm nước", đợi bánh pudding đông lại, bánh mì nướng biến thành màu vàng óng ánh là được. (Cách tắm nước: chính là đem đĩa nướng nhỏ chứa nguyên liệu nấu ăn đặt ở trên đĩa nướng lớn đựng nước nóng nướng, như vậy nướng ra mới không khô)
1. Trái cây khô phải ngâm trong nước hoặc rượu rum trước để tránh cháy trong quá trình nướng.
2. Khi tắm nước, lượng nước của đĩa nướng lớn tốt nhất là một nửa hoặc hơn chiều cao của đĩa nướng nhỏ.
3. Dịch pudding trộn xong có thể thử hương vị, nếu cảm thấy không đủ ngọt có thể thêm đường hoặc mật ong.
4. Bánh mì nướng ngâm vào bánh pudding hoặc biến thành hình bánh ngọt, bánh mì nướng lộ ra ngoài thì rất thơm mềm, có thể căn cứ vào sở thích để phán đoán bánh pudding muốn thêm tới trình độ nào.
Địa chỉ bài viết này:
