Thông thường mua rau mùi đều là một mua một bó lớn, tùy ý bỏ vào tủ lạnh rất dễ hỏng, cứ cách một ngày rưỡi đến hai ngày lại bắt đầu ố vàng mốc meo. Hôm nay biên tập viên sẽ chia sẻ một diệu chiêu nhỏ, chỉ cần ba bước là có thể kéo dài thời gian giữ tươi rau mùi từ ba ngày đến ba tuần, theo học đi!
Nhìn xuống dưới đây, thực ra rau mùi hai bên đều được bảo quản trong tủ lạnh, (bên trái) để 3 ngày, (bên phải) để 3 tuần, nhưng hai bên xem ra không có sự khác biệt quá lớn.
Làm thế nào để kéo dài thời gian giữ tươi của rau mùi? Nguyên lai phương pháp rất đơn giản: Dùng giấy thiếc!
1. Rau mùi vừa mua về không nên rửa, cắt lá già và rễ.
2. Đặt giấy thiếc bọc kỹ, phải bọc kín không kẽ hở.
3. Đặt vào tủ lạnh là xong!
Dùng phương pháp này có thể bảo quản rau mùi từ 3 tuần đến 1 tháng, rất tiện lợi!
Địa chỉ bài viết này: