Dinh dưỡng và sức khỏe mùa hè

2023-05-03 Tinh túy ẩm thực 5488 Lần Đọc
Mùa hè nhiệt độ cao, vi khuẩn gây bệnh sinh sôi lan tràn nhanh, là bệnh của con người, nhất là bệnh truyền nhiễm đường ruột, cộng thêm lượng ăn uống và thời gian ngủ của người dân mùa hè nóng bức đều ít hơn so với các mùa khác, lượng nước của cơ thể cũng mất đi nhiều hơn so với các mùa khác, khả năng kháng bệnh của cơ thể yếu đi, rất dễ gây ra bệnh tật. Ở đây, chúng ta phải nhắc nhở mọi người chú ý vệ sinh ăn uống nhiều hơn, phòng ngừa bệnh từ miệng mà vào, đừng để vi khuẩn gây bệnh "có cơ hội". Chọn thực phẩm tươi, sạch, trong thời hạn bảo hành, không uống nước sống và giữ vệ sinh hộp đựng thực phẩm sạch, một khi xảy ra triệu chứng tiêu chảy, nên đến bệnh viện kịp thời.
Các loại bệnh truyền nhiễm đường ruột thường gặp vào mùa hè
Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn: gây ra bởi độc tố của vi khuẩn hoặc vi khuẩn. Thường có những người cùng ăn cùng nhau phát bệnh và có triệu chứng nôn mửa nghiêm trọng.
Bệnh kiết lỵ do vi khuẩn gây ra, bệnh nhân có cảm giác bài tiết bất tận, phân có thể có dạng mủ dịch nhầy, thường kèm theo sốt,
Bệnh lỵ amip: gây ra bởi P. amip, phân có dạng mứt.
Viêm ruột do virus: còn được gọi là tiêu chảy dịch. Bệnh nhân thường có các triệu chứng như cảm lạnh.
Thương hàn: gây ra bởi Typhobacteria. Lấy sốt làm triệu chứng ban đầu, toàn thân khó chịu, mệt mỏi, không muốn ăn, có thể có ho và viêm họng. Khi bệnh tình dần nặng thêm, nhiệt độ cơ thể tăng lên theo từng bậc thang, có thể tăng lên 39-40 ° C trong vòng 5-7 ngày, loại sốt này không đổ mồ hôi nhiều, cũng không kèm theo ớn lạnh. Một số bệnh nhân bị tiêu chảy nhẹ.
Viêm gan siêu vi: chủ yếu là gan móng tay và gan E. Bệnh nhân cảm thấy cả người vô lực, ghét ăn, đặc biệt không muốn ăn đồ dầu mỡ, thường cảm thấy buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng trên bên phải, theo quá trình bệnh phát triển, có bệnh nhân xuất hiện sốt, nhãn cầu ố vàng, tiểu tiện cũng ố vàng.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]