Ngày càng có nhiều nhà khoa học khuyên mọi người nên sử dụng phương pháp đơn giản nhất, tiết kiệm nhất và không có tác dụng phụ: chống cảm lạnh bằng thức ăn.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tỏi, gừng, ớt khô, chanh, cam quýt và các loại hoa có thể ăn được có tác dụng chữa cảm lạnh rất tốt, và các chuyên gia phòng chống dịch bệnh tại Đại học Wisconsin ở Hoa Kỳ tin rằng chanh và cam quýt có tác dụng thanh nhiệt và giải độc; Gừng, ớt khô vừa có thể làm thuốc khử đờm, vừa giúp cơ thể xua đuổi virus cảm cúm; Tỏi không chỉ tiêu diệt vi khuẩn mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Nghiên cứu của các chuyên gia y tế và dinh dưỡng đã phát hiện ra rằng thịt gà, súp gà chứa nhiều loại axit amin mà cơ thể cần, có thể tăng cường hiệu quả sức đề kháng của cơ thể đối với virus cảm lạnh. Đặc biệt, một số hóa chất đặc biệt có trong nước dùng gà có tác dụng đặc biệt tuyệt vời trong việc tăng cường lưu thông máu ở mũi họng và tiết dịch nhầy từ mũi. Vì vậy, khi bắt đầu cảm lạnh, uống một ít súp gà có thể loại bỏ virus trong đường hô hấp một cách hiệu quả, đưa đường hô hấp trở lại trạng thái bình thường, từ đó thúc đẩy chữa lành.
Mật ong, đặc biệt là mật ong sữa ong chúa giàu sữa ong chúa, chứa các hoạt chất sinh học, có thể kích thích miễn dịch toàn bộ hoặc cục bộ, và có thể tăng cường thực bào bạch cầu trung tính và đại thực bào, cải thiện sức đề kháng của cơ thể đối với mầm bệnh bên ngoài. Những người kiên trì ăn mật ong 2 - 3 lần mỗi ngày (mỗi lần khoảng 30 gram), sức đề kháng đối với cảm mạo virus có thể tăng lên 3 - 4 lần, không dễ bị cảm mạo. Đối với những người đã bị cảm lạnh và các bệnh do virus khác, ăn mật ong cũng có lợi cho việc phục hồi.
Có học giả nước ngoài dùng vitamin C trong thời kỳ cảm mạo hoặc dùng vitamin C nhỏ mũi để phòng ngừa cảm mạo, cũng đạt được hiệu quả tốt hơn. Do đó, các loại rau quả giàu vitamin C có thể được cho là phương thuốc tự nhiên để ngăn ngừa cảm lạnh.
Ăn nhiều hải sản giàu kẽm như hàu...... cũng có lợi cho việc điều tiết trạng thái miễn dịch tế bào của cơ thể để phòng ngừa cảm cúm.
Ngoài ra, ăn nhiều thực phẩm giàu axit béo bão hòa như thịt, bơ thực vật, v.v., trong khi ăn ít ngũ cốc, rau, trái cây sẽ làm giảm khả năng kháng virus của các tế bào miễn dịch của cơ thể và gây cảm lạnh. Thức ăn quá mặn cũng là một nguyên nhân dẫn đến cảm mạo, ăn nhiều muối một là sẽ giảm tiết nước bọt, khiến virus có cơ hội đặt chân trong miệng; Thứ hai, muối natri thấm cao, chức năng phòng thủ của các tế bào biểu mô miệng và cổ họng sẽ bị ức chế, dễ dàng làm cho virus cảm lạnh xâm nhập vào cơ thể, gây cảm lạnh, nghiêm trọng hơn cũng có thể gây nhiễm trùng đường hô hấp trên và phổi. Vì vậy, bình thường ăn nhiều đồ ăn thanh đạm, ăn ít thực phẩm béo cao cũng không mất đi là một biện pháp phòng ngừa cảm mạo có hiệu quả.
Địa chỉ bài viết này:
