[Họ] là trái cây của dứa thực vật trong họ Bromeliaceae.
(văn) ① Lầm lẫn; ② Giả dối.
[Giới tính vị quy kinh] tính bằng phẳng, vị ngọt axit; Nhập tỳ, thận kinh.
[Hiệu quả chính trị] Thanh nhiệt giải khát, tiêu thực giải tiêu chảy, khử ẩm lợi tiểu, chống viêm tiêu sưng. Điều trị rối loạn tiêu hóa, tiết niệu, hạ huyết áp, phù thũng, tiểu tiện bất lợi, tiểu đường......
[Thành phần dinh dưỡng] Mỗi 100 g dứa chứa 87,1 g nước, protein 0,5 g, chất béo 0,1 g, chất xơ 1,2 g, axit nikric 0,1 mg, kali 126 mg, natri 1,2 mg, kẽm 0,O8 mg, carbohydrate 8,5 g, canxi 20 mg, phốt pho 6 mg, sắt 0,2 mg, carotene 0,O8 mg, thiamine 0,03 mg, riboflavin 0,02 mg, vitamin C18 mg, tro 0,3 g, chứa nhiều axit hữu cơ và enzyme dứa, v.v.
(Thực phẩm trị liệu)
1. dứa làm mát và giải khát có chứa một lượng lớn vitamin C, carbohydrate, độ ẩm, muối vô cơ và các axit hữu cơ khác nhau. Nó có thể bổ sung hiệu quả độ ẩm và chất dinh dưỡng của cơ thể để đạt được hiệu quả làm mát và giải khát.
2. Tiêu thụ lợi tiểu chống viêm vỏ dứa rất giàu bromelain, chất này có thể giúp tiêu hóa protein, có tác dụng tiêu hóa tiêu chảy và lợi tiểu, và có thể chống viêm tiêu phù cục bộ, tăng tốc độ chữa lành và sửa chữa mô.
3. Bromelain chống huyết khối có thể đẩy nhanh quá trình hòa tan fibrin và protein đông máu, làm giảm độ nhớt của máu, có tác dụng chống huyết khối, có tác dụng điều trị phụ trợ nhất định đối với bệnh tim mạch và mạch máu não.
