Ăn uống không phù hợp với sức khỏe

Vệ sinh ăn uống có liên quan mật thiết đến sức khỏe thể chất. Ăn uống có thể dưỡng thân chữa bệnh, cũng có thể hại thân gây bệnh. Khoa học ăn uống hợp lý, có thể đảm bảo cơ thể sinh mệnh vận hành bình thường, thói quen ăn uống trái với khoa học, không khác gì tiêu hao sức khỏe mãn tính. Nhiều người mặc dù biết tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với sức khỏe, nhưng lại lầm tưởng, chỉ cần ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng là đủ rồi. Cách làm sai quan điểm, tự nhiên ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn uống không hợp lý sẽ tiêu hao sức khỏe

Ăn uống không hợp lý đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể

Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự lão hóa của cơ thể con người, bao gồm bệnh tật, dinh dưỡng, tập thể dục, áp lực xã hội, tâm trạng tinh thần, môi trường và khí hậu, tuy nhiên, cái gọi là "già từ miệng", chế độ ăn uống không hợp lý sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng, do đó ảnh hưởng đến môi trường bên trong cơ thể, phá hủy quá trình trao đổi chất sinh học trong cơ thể, đẩy nhanh quá trình lão hóa cơ thể.

Ăn uống không hợp lý gây bệnh

Bệnh thường gặp ở tuổi già, đa phát bệnh, thường bắt đầu trong thời kỳ tráng niên, sau tuổi trung niên, do cơ thể dần dần lão hóa, thoái hóa, chức năng sinh lý của các mô và cơ quan giảm, chức năng trao đổi chất giảm, đặc biệt là chức năng tiêu hóa của đường tiêu hóa suy yếu. Nếu chế độ ăn uống không hợp lý, nó sẽ làm ảnh hưởng đến sự trao đổi chất trong cơ thể, làm mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể. Dinh dưỡng dư thừa, có thể dẫn đến bệnh tim mạch, bệnh mạch máu não và bệnh tiểu đường. Cho nên, trong thời kỳ thanh niên trai tráng nên chú ý ăn uống hợp lý, cân bằng dinh dưỡng.

Ăn uống không hợp lý làm tăng nguy cơ ung thư

Nhiều bệnh ung thư có liên quan chặt chẽ đến các yếu tố môi trường và chế độ ăn uống là khía cạnh tiếp xúc gần gũi nhất với môi trường bên ngoài, vì vậy thực phẩm và sự xuất hiện của ung thư có liên quan chặt chẽ. Rất nhiều thí nghiệm cho thấy, thói quen ăn uống không hợp lý trong thời gian dài là nhân tố trực tiếp dẫn đến ung thư. Ung thư dạ dày, thực quản và cổ tử cung có liên quan đến thiếu vitamin A; Ung thư thực quản và dạ dày có liên quan đến thiếu vitamin C; Ung thư thực quản có liên quan đến sự phát triển lâu dài của thiếu máu thiếu sắt; Ung thư tuyến giáp có liên quan đến thiếu iốt trong thực phẩm; Ung thư gan có liên quan đến sự thiếu hụt vitamin B6. Uống rượu quá nhiều không chỉ dễ dẫn đến xơ gan, mà còn có thể dẫn đến ung thư gan, dạ dày, đại tràng, trực tràng, v.v., nếu uống rượu, hút thuốc, còn có thể làm tăng tỷ lệ mắc ung thư vòm họng, ung thư miệng và ung thư phổi. Cho nên, điều chỉnh hợp lý cấu trúc bữa ăn, cân bằng dinh dưỡng, có ý nghĩa tích cực đối với phòng chống ung thư chống ung thư.

[1]