Bữa sáng dinh dưỡng
Yêu cầu của bữa sáng dinh dưỡng là toàn diện, cân bằng, vừa phải, mỗi bữa sáng nên bao gồm bốn yếu tố chính: năng lượng ngũ cốc, dinh dưỡng protein (thịt, cá, trứng), sữa (hoặc đậu), rau quả! Nếu như bốn loại đều có, có thể nói là bữa sáng cân đối dinh dưỡng, ít nhất cũng phải bảo đảm có ba loại trong đó, nếu như chỉ có hai loại hoặc ít hơn, đó chính là bữa sáng không đạt tiêu chuẩn.
Ăn nhiều: Bánh mì nguyên hạt, bánh bao, cháo, thức ăn thừa, sữa đậu nành, sữa tách béo, trứng gà, rau quả;
Ăn ít hơn: quẩy, burger, bánh ngọt, bánh quy, khoai tây chiên, giăm bông, mì ăn liền, đồ uống có ga, soda, v.v.
Lựa chọn lành mạnh: Chọn thực phẩm giàu protein chất lượng cao; Chọn ngũ cốc giàu độ ẩm, khoáng chất, cellulose cao; Chọn thực phẩm dinh dưỡng lỏng như rau quả và sữa đậu nành; Tránh xa các loại thực phẩm giàu dầu, đường, muối, chất béo, phụ gia.
Tham khảo công thức bữa sáng
1. Bánh bao, cháo, trứng gà ngũ vị thơm, đậu phụ trộn hương xuân, cải thìa xào, củ cải sợi;
2. Bánh bao chiên khô, nhân quả luộc, mì trứng gà, cải trắng chua cay;
3. Bánh ngọt, sữa, xúc xích hun khói, cải trắng dầu cay, củ cải;
4. Cháo dinh dưỡng, bánh bao, trứng luộc, dưa muối;
5. Bánh bao đường, cháo, trứng vịt muối, miến trộn giá đỗ, dưa muối;
6. Bánh mì, sữa, xúc xích hun khói, gà chay dầu cay, dưa chua, củ cải;
7. Kim ngân quyển, trứng hấp, trộn ba hạt lựu, sữa đậu phụ, dưa muối, cháo.
8. Sữa, bánh mì, trứng chiên, giăm bông;
9. Bánh ngô, sữa (hoặc sữa đậu nành), 1 quả trứng kho, sữa đậu phụ;
10. Sữa đậu nành (đậu hoa), bánh (bánh bao), dưa muối;
11. Bánh bao (hoặc bánh mì, bánh cuốn), sữa (hoặc sữa đậu nành), trứng chiên (luộc) 1 quả, dưa chuột tương;
12. Bánh mì (bánh ngọt) mứt hoa quả (bơ) trứng ốp la, sữa chua, rau thơm, cà rốt, đậu phụ thái sợi.
Bánh trái mì đen (bánh nướng), hoành thánh, tỏi băm trộn đậu tương, đậu tằm.
14. Bánh xốp nóng (giăm bông), sữa đậu nành (sữa), tôm hương củ cải trắng sợi.
15. Bánh cuốn, đậu phộng chiên thông thịt, óc đậu phụ (món lẩu), rau cần khô tôm hạnh nhân.
16. Bánh rán, đậu phụ khô kho, cháo gạo, đậu tương mù tạt.
11. Sữa nóng+ngũ cốc (nguyên vị), trái cây, bánh mì thịt tùng;
12, cháo+thức ăn+trứng+bánh bao.
13. Sữa đậu nành, bánh nướng, đậu phộng nấu, thịt bò tương, cháo.
14. Sữa, bánh bao hấp, dưa chuột trộn, sữa đậu nành.
15. Sữa, bánh rán trứng gà, rau trộn cải trắng, cháo gạo.
16. Mì bò, bánh bao thịt, rau xà lách, giăm bông thái lát, salad.
Địa chỉ bài viết này:
