Mà khẩu vị cà phê trên thị trường vừa có rất nhiều hạng mục có thể lựa chọn, không còn là nguyên vị một loại liền thỏa mãn khẩu vị của mọi người, bởi vậy trên thị trường còn có nhiều loại tên gọi cà phê, có thể khiến người ta sương mù chết người, khi đến quán cà phê gọi món, nhân viên phục vụ hỏi bạn muốn cà phê Mỹ hay cà phê Ý? Trước đây là chất lỏng cà phê nhẹ khoảng 350c; Loại thứ hai là khoảng 350 cc cà phê đặc, đều là cà phê nguyên vị, bình thường chủ quán sẽ cung cấp đường và sữa, lại dựa theo khẩu vị cá nhân mà thêm vào.
Khi chúng ta nhìn vào danh sách trên kệ, chúng ta sẽ thấy còn có cappuccino, latte hoặc espresso, thậm chí bạn đã nghe hoặc chưa nghe qua, làm thế nào để gọi nhiều hương vị? Ở đây xin giới thiệu một số
Các sản phẩm cà phê thông thường:
• Cà phê đá nói chung: làm mát bằng nhựa chiết xuất cà phê+đường+sữa tươi
Latte: 1/3 nước ép cà phê đậm đặc+2/3 sữa tươi
Cappuccino: 1/2 nước ép cà phê 1/2 sữa tươi
Mocha: 1/3 chất lỏng cà phê đậm đặc+1/3 sữa tươi+1/3 sô cô la
• Mamba: Mantening Indonesia+Sandoz Brazil, hương vị và hương vị
• Caramel macchiato: latte+xi-rô caramel
Cà phê Herbert Blue: Espresso+kem tươi
Cà phê Ireland: cà phê đen+rượu whisky+đường phèn+kem tươi
Cà phê sữa đậu nành: cà phê đen+sữa đậu nành hơi ngọt, vị ngon, thích hợp cho người không uống sữa
• Cà phê nhỏ giọt đá: bột cà phê+lượng nước vừa phải, để bột cà phê hấp thụ đầy đủ, sau đó nhỏ giọt nước đá, khoảng một giây một giọt tốc độ cho đến nồng độ cần thiết, sau đó lên men bằng đá, hương vị với hương hoa, lên men hương rượu hấp dẫn hơn.
Trước đó giới thiệu là hương vị cà phê phổ biến trên thị trường nói chung. Từ cà phê nguyên vị kéo dài đến vô số cà phê phẩm danh, thực ra rất đơn giản, lấy cà phê đen hoặc cà phê latte làm nền tảng, cộng thêm một số nguyên liệu như hạnh nhân thái lát, bột sô cô la, bột trà xanh, da trái cây thái sợi, cánh hoa hồng, rượu, đường, sữa lắc, sữa tươi, đá v. v...... là có thể sáng tạo ra cà phê độc đáo.
Đơn phẩm cà phê có hương vị thơm độc đáo, nhưng đôi khi để thưởng thức vị giác và khứu giác, lấy tỷ lệ vàng điều chế ra hương vị thơm ngon, hương vị đậm đà, được cho phép và tôn sùng, chỉ cần là công thức chất lượng cao, chứ không phải là giá cả thấp, thông qua sự chấp nhận và khẳng định của người tiêu dùng, tự nhiên sẽ không bị loại khỏi thị trường, thậm chí có thể gây ra một trào lưu khác trên thị trường.
Bất quá mặc kệ biến thân gia công như thế nào, tinh thần duy nhất chính là tầm quan trọng của an toàn thực phẩm! Khi cà phê không còn đơn thuần là cà phê đen, khẩu vị của nó có thể có rất nhiều biến hóa, là bởi vì thương nhân vẫn nghiên cứu phát triển loại khẩu vị mới, cho nên lần sau bạn nhìn thấy loại xa lạ trên bảng giá, không ngại cùng ông chủ thảo luận lãnh giáo một phen lại từng chút nếm thử.
Địa chỉ bài viết này:
