Trái cây nấu chín tốt hơn thuốc, tác dụng tuyệt vời của trái cây nấu chín

2024-05-07 Tinh túy ẩm thực 4812 Lần Đọc
Rất nhiều người cho rằng trái cây trực tiếp ăn nguyên nước nguyên vị, dinh dưỡng hấp thu mới càng thêm toàn diện, nhưng kỳ thật, có một số trái cây làm chín ăn, công hiệu sẽ càng thêm thần kỳ, càng có dinh dưỡng. Ví dụ: bưởi hấp chín có thể giảm béo, phòng ngừa đột quỵ. Dùng táo hấp có thể chống tiêu chảy, bài tiết độc tố, dễ tiêu hóa. Quả đào là món ngon để đối phó với táo bón, đau bụng kinh......
  

  Quế thịt đỏ nấu táo

  Hiệu quả:Táo thêm chút rượu vang đỏ đun sôi, lại phối hợp với dưỡng tâm an thần, bách hợp tươi tư âm nhuận táo cùng thịt quế ôn thận bổ thận, khử hàn trừ đau, vừa có thể lấy được phần thưởng tốt, lại có thể dưỡng nhan chống lão hóa, còn có thể giảm bớt đau đớn trong kỳ sinh lý.
  Nguyên liệu:táo 1, rượu vang đỏ 300ml, lily nửa, chanh 1 lát, bột quế vừa phải, đường phèn vừa phải
  Thực hành:
1) Chanh thái lát, ngâm trong nước lạnh
2) Lily rửa và bóc thành miếng
3) Một quả táo, sau khi gọt vỏ và khử hạt, cắt thành tám cánh hoa 4) Nhanh chóng cho vào nước lạnh ngâm chanh
(5) Thêm rượu vang đỏ vào nồi hầm, thêm lượng bột quế và đường phèn vừa phải theo khẩu vị cá nhân
6) Thêm táo và hoa loa kèn sau khi lửa sôi
(7) Dùng lửa vừa hầm cách thủy 15 phút rồi tắt lửa, đợi táo ngâm trong rượu vang đỏ 2 tiếng là có thể ăn.

  Súp dứa mộc nhĩ

  Hiệu quả:Sơn trà là nguyên liệu nấu ăn tốt để cầm ho nhuận phổi, dùng mộc nhĩ trắng và lê thanh nhiệt giải độc, hiệu quả vô cùng đáng khen~
  Nguyên liệu:Sơn Trà 6, Lê 1, Đường phèn đa tinh thể vừa phải, Goji Berries vừa phải, Mộc nhĩ trắng vừa phải, Dứa vừa phải
  Thực hành:
1) Chuẩn bị nguyên liệu
(2) Trước tiên bẻ nhỏ mộc nhĩ trắng
3) Sơn trà và lê bóc vỏ và loại bỏ hạt, dứa thái lát để dự phòng
4) Đặt mộc nhĩ trắng vào nồi áp suất điện trong 10 phút, thêm một bát nước lớn
5) Áp suất nồi giảm khí sau khi thêm dứa
6) Thêm lê, sơn trà
(7) Cuối cùng cho cẩu kỷ và đường trắng vào ép 3 phút (nếu không ngại phiền thì đổi nồi đất hầm 15 phút)

  Nước ngọt đào

  Hiệu quả:Siêu thích hợp với mùa hè, đào có tác dụng dưỡng âm, sinh tân, nhuận táo hoạt huyết, đối với mùa hè khát nước, táo bón, đau bụng kinh, hư lao suyễn ho, tự đổ mồ hôi, trộm mồ hôi v. v...... đều có tác dụng rất tốt.
  Nguyên liệu:Đào tươi 800g, đường phèn 150g, nước 3500ml
  Thực hành:
1) Nấu nước trong nồi
2) Rửa đào
3) Tháo vỏ và cắt thành miếng nhỏ
4) Cho đường phèn, cho khối đào sau khi nước sôi
5) Lửa sôi
6) Nắp đậy, lửa nhỏ trong 20 phút là đủ

  Cam hấp muối

  Hiệu quả:Muối hấp cam trị ho, miểu sát hết thảy thuốc chống ho tiêu viêm.
  Nguyên liệu:1 quả cam, lượng muối vừa phải
  Thực hành:
1) Chuẩn bị vật liệu
2) chà xát bề mặt cam với muối
3) Cắt một đầu của cam và rắc một lượng nhỏ muối
(4) Dùng đũa chọc vào thịt quả, để muối thấm vào bên trong.
(5) đậy nắp cam lại, cho vào nồi hấp cách nước 10 phút là được.

  Nước ép trái cây Lychee Horseshoe Firedragon Juice

  Hiệu quả:Ăn vải một mình dễ bị nóng, có thể dùng vải để nấu nước đường lại là thanh hỏa trừ khô. Cho thêm nước đường móng ngựa hầm ra thanh ngọt dễ uống, lại đổ vào nước trái cây hỏa long màu hồng đào, màu sắc thật sự là kinh diễm~
  Nguyên liệu:Móng ngựa 250g, vải 300g, thanh long 100g, đường phèn vừa phải
  Thực hành:
1) vải, móng ngựa, thanh long thịt đỏ, đường phèn đã sẵn sàng
2) vải lột vỏ và loại bỏ hạt, rửa sạch, móng ngựa rửa sạch và lột vỏ và cắt thành miếng nhỏ để dự phòng
3) Thịt đỏ thanh long bóc vỏ lấy nước ép dự phòng
4) Đặt nước lạnh vào nồi, đặt vải đã xử lý và móng ngựa vào nồi
(5) Sau khi đun lửa lớn, dùng thìa múc bọt nổi, đun nhỏ lửa 20 phút.
6) Cho đường phèn vào đun sôi thêm 5 phút
(7) Nước đường sau khi để nguội, đổ nước trái cây hỏa long vào ly cho vào tủ lạnh ướp lạnh hai giờ là có thể ăn.

  Trái cây đỏ xào

  Hiệu quả:Đối với điều trị bệnh béo phì, trướng bụng đau bụng, nội tích không tiêu, tỳ hư tiêu chảy lâu của trẻ em đều có hiệu quả trị liệu nhất định.
  Nguyên liệu:Hawthorn 300g, đường phèn 100g, muối 1g
2) Rửa sạch bong bóng Hawthorn tươi
3) Đầu tiên sử dụng nắp bút để xoay và vặn mạnh từ một đầu của quả đỏ, sau đó kéo nó ra
4) Ở đầu kia của quả đỏ, dùng cùng một phương pháp vặn nắp bút vào, nhân quả đỏ có thể bị mũ bút đâm ra hoàn chỉnh, phương pháp này rất thuận tiện, cũng có thể giữ cho quả đỏ hoàn chỉnh
5) Trong nồi sạch, cho nước sạch và đổ một ít muối
6) Đặt sơn tra đã xử lý cùng nhau
7) Nấu bằng lửa
8) Sau khi nước trong nồi lăn, loại bỏ bọt nổi, xoay lửa giữa đậy nắp lại, nấu trong ba hoặc bốn phút cho đến khi nước giảm dần
9) Mở nắp và đổ đường phèn
(10) Lửa trung bình không ngừng lật trong vài phút, đến khi lượng nước trong nồi ít đi là có thể ra khỏi nồi. Sau khi nguội hoàn toàn, có thể cho vào bình rồi rưới thêm mật ong, cho vào tủ lạnh rồi ăn, càng có hương vị

  Ngày đỏ hấp

  Hiệu quả:Ngày đỏ rất giàu protein, chất béo, đường, carotene, vitamin B, vitamin C, vitamin P và các thành phần dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt. Trong đó hàm lượng vitamin C đứng đầu trong các loại trái cây. Hơn nữa vỏ táo khô thập phần cứng, cũng không thích hợp cho người tỳ vị suy yếu ăn, táo tươi lại càng không nên ăn nhiều. Táo hấp dễ tiêu dùng hơn, rất thích hợp với người có tỳ vị suy yếu.
  Nguyên liệu:Táo đỏ 300 g, củ từ 150 g, cẩu kỷ 100 g, mật ong 25 g, trứng gà một quả.
  Thực hành:
1) Cắt một nửa ngày đỏ, cắt khoai lang
2) Goji Berry rửa dự phòng, trứng đập vỡ
3) Trộn ngày đỏ, khoai lang, mật ong, goji berry, thêm nước mát để hấp
4) Hấp chậm trong 20 phút là có thể ăn được

  Bưởi hấp ăn

  Hiệu quả:Bưởi có tác dụng kiện vị, lý khí hóa đờm, nhuận phế thanh tràng, bổ huyết kiện tỳ, có thể thúc đẩy sự thèm ăn, điều trị chứng tiêu hóa không tốt, lý khí tán kết. Các hoạt chất như hesperidin và naringin trong vỏ bưởi, làm giảm độ nhớt của lưu thông máu, giảm sự hình thành cục máu đông và ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của đột quỵ ở người già và trung niên. Cho nên thêm vỏ bưởi cùng hấp ăn, mới là cách ăn tốt nhất. Hấp ăn tay áo hay là giảm cân tốt nha~
  Nguyên liệu:Có lượng đường vừa phải.
  Thực hành:
1) gọt bưởi từ trên xuống (không vứt đi)
2) Đào thịt, vỏ bưởi tốt nhất là hoàn chỉnh, loại bỏ hạt để sử dụng
3) Nghiền đá cho mật ong và thịt bưởi vào da
(4) Hấp cách nước 15 - 20 phút là có thể ra nồi ăn (ngoài ra vỏ bưởi nhất định phải dùng muối rửa kỹ, khử sáp)

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]