[Tên món ăn] Súp đậu hũ đầu cá
[Nguyên liệu thô]
Đầu cá 2 cái, măng đông nấm hương 50 gram, đậu phụ 100 gram.
[Quy trình sản xuất]
Đầu cá nổ tung một chút. Thêm một chút đậu tương, hành gừng, tỏi băm, thêm canh đun sôi rồi vớt bã, cho nấm hương, măng đông thái lát, đậu phụ, xì dầu, muối, bột ngọt, hồ tiêu, rượu gia vị, đầu cá chín rồi cho bột mì, canh đun sôi rồi rắc tỏi xanh là được.
Địa chỉ bài viết này: