Nguyên liệu:
Khoai tây, ớt xanh, thịt nạc, muối, giấm.
Thực hành:
1, Khoai tây thái sợi
2, ớt xanh, thịt nạc cũng cắt thành sợi
3. Sau đó cho dầu vào nồi, đun nóng (khoảng 2 phút) cho thịt xào một lúc, cho muối vào. Thêm khoai tây sợi đã ngâm nước (như vậy mới giòn) và ớt xanh. Mau xào 3 phút cho giấm vào, ớt xanh không đủ cay tôi liền thêm chút bột ớt đỏ. Nổi nồi rồi.
Địa chỉ bài viết này: