Chuẩn bị nguyên liệu: ớt, tỏi, muối, rượu vang cao (chú ý, phải cao), chai
Chú ý: Trong toàn bộ quá trình chế biến nhất định không được dùng nước hoặc dầu! Hơn nữa vật liệu cũng không thể mang theo nước!
Chuẩn bị: Rửa ớt và tỏi sạch, hong khô nước! (Hãy chắc chắn để khô!) Dao phay và thớt cũng được rửa sạch và sấy khô
Tỷ lệ ớt và tỏi có thể được tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
Sau đó, ớt và tỏi được băm nhỏ riêng biệt.
Đập nát đến mức mình cảm thấy hài lòng là được.
Trộn tỏi vỡ với ớt, sau đó rắc muối.