Hình minh họa chi tiết về cách làm bánh quẩy

2023-08-18 Tinh túy ẩm thực 3164 Lần Đọc

Chất liệu: 1 cốc nước ấm, 2 muỗng lớn dầu thực vật, 2 và 1/8 chén bột bánh mì trắng, 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng lớn đường, 2 muỗng nhỏ bột ngâm, 1 muỗng nhỏ men khô

Thực hành:

1. Trong máy làm bánh mì, lần lượt cho vào.

2. Sau khi làm xong bột mì, để yên, lấy ra gấp đôi.

3. Đặt nhẹ lên bảng, cán, chia làm 4 phần, mỗi phần cắt thành 8 phần nhỏ, 1 phần nhỏ bôi nước, lấy một phần nhỏ khác đặt lên, dùng đũa ấn một con dấu.

4. Cho dầu vào chảo rán vàng óng, vớt ra để ráo dầu.

[1] 
Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]