Đầu tiên mua về cằm vịt, nhất định phải rửa sạch sẽ, bởi vì có thể vịt mua bên ngoài là dùng nhựa đường để rụng lông, thật kinh khủng a. Lúc tắm không cần sợ phiền toái, phải từng con từng con chậm rãi rửa, còn có cổ họng vịt cũng phải duỗi ngón tay đi vào rửa sạch sẽ, bởi vì bộ phận này sau khi làm xong là có thể ăn.
Tiếp theo phải đun sôi cằm vịt, khử mùi máu loãng và vịt. Sau đó chuẩn bị vật liệu. Cằm vịt phải làm ăn ngon, đương nhiên không thể thiếu nguyên liệu quan trọng. Ha ha, có thể mua sẵn. Tôi thích dùng hàng hiệu Hải Thiên, đây chính là hàng hiệu Quảng Đông, chất lượng có bảo đảm.
