Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Tính năng:
Quả lê bị nổ tung, không ngờ chứ? Chờ sau khi làm ra ngươi khẳng định có chút luyến tiếc ăn tác phẩm nghệ thuật của ngươi, lại muốn ngừng mà không được.
Sử dụng nguyên liệu:
Gạo nếp nấu 200g
Đậu đỏ 50g
1 quả trứng
Bánh mì vụn, đường cát trắng.
Thực hành:
1. Ở giữa cơm nếp chín thêm nhân đậu đỏ rồi đoàn thành hình quả lê. Có thể chơi trí tưởng tượng nghệ thuật của riêng bạn và định hình các hình dạng khác.
2. Lần lượt chấm đều một lớp dịch trứng gà và vụn bánh mì lên gạo nếp lê.
3. Dùng lửa nóng đun sôi dầu trong nồi, cho gạo nếp lê vào lửa nhỏ nhanh chóng chiên thành màu vàng óng ánh, sau đó lấy ra để ráo dầu.
4. Cắm tăm làm lê trên đỉnh gạo nếp lê, như vậy rất hình tượng, hơn nữa lúc ăn còn không dùng tay, tương đối vệ sinh.
Lời khuyên:
1. Đậu đỏ cũng có thể thay thế bằng nhân bánh yêu thích khác, nhưng đồ ngọt dễ béo phì, không nên ăn quá nhiều!
2. Nếu thích ăn ngọt thì cho thêm một chút đường cát trắng vào cơm nếp.
3. Món điểm tâm nhỏ này thích hợp nhất khi mời khách làm điểm tâm ngọt sau bữa cơm.
Địa chỉ bài viết này:
