Cách làm: 1. Củ cải khô ngâm mềm bằng nước ấm, khoảng 15 phút là xong, thái hạt lựu; Tô tím khô ngâm tóc bằng nước ấm; Ớt đỏ thái hạt lựu;
2. Nồi nóng cho dầu vào xào nhanh thịt băm (nồi nóng dầu lạnh xào thịt không dính), sau đó thêm ớt đỏ, tỏi băm, tía tô xào cho thơm rồi cho củ cải khô, khoảng 2 - 3 phút, giữa chừng có thể thêm nước, cuối cùng thêm xì dầu, muối cho gia vị, xào đều là được.
Địa chỉ bài viết này:
