1. Nồi nóng, cho một chút dầu, cho rau tía lên trên nồi lật vài cái.
2. Trộn đều thịt lợn, trứng gà và rau tía, cho muối và tinh gà.
3. Đợi nước sôi thêm 2 thứ vào, cuối cùng cho hành và rau mùi vào là được.
Phải trực tiếp ném đồ vào, trong lúc đó không nên quấy, đậy nắp nồi lại, chờ nước mở ra cho hành và rau mùi là được. Thêm hạt tiêu trắng vào nồi cuối cùng... Tuyệt đối không phải mỹ vị bình thường.
Địa chỉ bài viết này: