Nguyên liệu: rong biển 300 gram, tỏi nhung, dầu vừng, giấm, bột ngọt các loại vừa phải
Thực hành:
1. Rửa sạch rong biển, thái thành sợi nhỏ rồi nấu nửa tiếng rồi vớt ra cho nguội.
2. Sau khi cho nguội thêm tỏi nhung, dầu vừng, giấm, bột ngọt v. v., trộn đều là có thể ăn.
Phương pháp 2:
Nguyên liệu chính: lụa tảo bẹ 200 g, ớt đỏ 1 miếng, gừng non 5 miếng
Gia vị: muối 2 muỗng nhỏ, nước tương 2 muỗng nhỏ, dầu vừng 2 muỗng nhỏ
Cách chế biến: 1. Tảo bẹ ngâm nước rửa sạch, ớt đỏ, gừng non rửa sạch thái sợi.
2. Sợi rong biển sau khi đun nóng trong nước sôi, vớt ra ngâm trong nước lạnh, để ráo nước, trộn đều với ớt đỏ, gừng.
3. Muối, xì dầu, cho vào sợi rong biển trộn đều rồi cho vào băng sương lạnh lẽo, trước khi ăn đổ dầu vừng.
Phương pháp 3:
Nguyên liệu chính: Kelp lụa gia vị: giấm trắng, đường, muối tinh khiết, bột ngọt, dầu mè
Làm điểm chính:
Chọn sợi rong biển đã pha xong, qua nước, qua lạnh, thêm vào lượng giấm trắng vừa phải, đường, muối tinh, bột ngọt, dầu mè, trộn đều rồi rắc một chút vừng lên đĩa là có thể ăn.
Trong thực phẩm của rong biển có rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các khoáng chất như i - ốt, canxi, ma - giê, sắt, kali, nạp v. v., đặc biệt là đối với các bạn nữ muốn cắt bỏ sẹo lồi trên người và cải thiện đường cong nửa người dưới, càng nhiều càng tốt! Công hiệu đùi đẹp của rong biển đã sớm biết, cho nên mỗi lần ăn lẩu nhất định phải gọi rong biển. Tảo bẹ chứa một lượng lớn iốt, khoáng chất này giúp tăng chức năng tuyến giáp trong cơ thể, rất hữu ích cho việc tiêu thụ calo và trao đổi chất của cơ thể, từ đó đạt được mục đích giảm cân và kiểm soát cân nặng. Tảo biển còn có tác dụng chống bức xạ, thiết bị điện thông thường đều có bức xạ, thường xuyên ăn một ít tảo biển là rất khỏe mạnh. Tảo biển hay "rau trường thọ" có tác dụng chống ung thư nhất định.
Địa chỉ bài viết này:
