Nguyên liệu: Hoa Kỳ Sâm 5 gram, vịt nước 120 gram, gừng một lát
Phương giải: Hoa kỳ sâm tính mát vị ngọt đắng, có tác dụng ích khí dưỡng âm, thanh hư nhiệt; Vịt nước vị cam mặn tính bình, có thể tư âm dưỡng vị, bổ khí lợi thủy. Hai bên cùng tấu hiệu quả bổ khí dưỡng âm, thanh hư nhiệt, lợi thủy.
Cách làm: Cắt vịt nước thành từng miếng nước bay, nhân sâm hoa kỳ rửa sạch thái lát, thêm gừng tươi một lát, cho vào chung hầm, thêm 250 ml nước, cách nước hầm 2 tiếng là được.
Áp dụng cho đám đông: Khí âm lưỡng hư, hư nhiệt nội ưu, ngủ kém miệng khô, sau giờ ngọ nóng ẩm, trộm mồ hôi, phù thũng......
Địa chỉ bài viết này:
