Nguyên liệu: Mộc nhĩ đen một lượng, Điền Thất ba tiền, táo đỏ mười hạt, gừng hai miếng. KKwf7T
Sản xuất:
1. Ngâm mộc nhĩ đen mềm, cắt nhỏ đầu.
2. Điền Thất rửa sạch cắt nhỏ hoặc đập nát; Táo đỏ rửa sạch, vỗ nhẹ, bỏ hạt.
3. Nguyên liệu trên và gừng thái lát cho vào mười bát nước, sau khi lửa lớn lăn, dùng lửa vừa đun khoảng hai tiếng, cuối cùng cho thêm muối thích hợp là được.
Đặc điểm: Canh thanh vị tươi, tư can nhuận phế, bổ ích cho canh mùa xuân.
Địa chỉ bài viết này:
