Chất liệu:Tôm, cá viên, mực, sò tươi, nước mắm, ớt tím, đường, nước chanh, bột ngọt, rau tía.
Thực hành:1. Cắt hải sản thành nhân, cho vào nước mắm, ớt tím, đường, nước chanh, bột ngọt trộn đều;
2- Đặt phẳng miếng rau tía, bôi nhân bánh thành cuộn;
3. Cắt rau tía đã cuốn xong thành từng đoạn rồi chiên giòn là được. Có thể thấy khẩu vị kết hợp với nước ô mai.Địa chỉ bài viết này: