Món ăn này có mùi vị đương quy đặc thù, giá trị dinh dưỡng rất cao, đối với người khí huyết không đủ, bệnh lâu sức yếu, mệt mỏi mệt mỏi, mặt vàng gầy gò, vô cùng thích hợp. Thao tác, cũng rất dễ dàng.
[Nguyên liệu chính>: Angelica, 15 g; Codonopsis, 15 g; Lươn, 500 g.
[Phương pháp>: 1, đặt Angelica và Codonopsis cùng nhau trong bát nhỏ, thêm 100 gram nước, hấp cách nước khoảng 20 phút. 2, đế nồi sau khi đun nóng trên lửa lớn, cho một chút dầu, đầu tiên cho hành lá và gừng băm, sau khi cho ra mùi thơm, sau đó đổ lươn sợi vào xào. Tiếp theo thêm 30 gram rượu vàng, 30 gram xì dầu và 10 gram đường trắng, xào đều, sau đó đổ Angelica và Codonopsis hấp vào thêm 30 gram canh tươi, đậy nắp lại, đun bằng lửa nhỏ khoảng 5 phút. 3, trước khi ra khỏi nồi, cho bột ngọt, tinh bột, tưới nước Thêm chút dầu chín, thêm chút dầu mè. Sau khi đặt đĩa, phía trên rắc chút hạt tiêu.Địa chỉ bài viết này:
