Thực hành:Thịt bài cốt thái một đoạn ngắn, nấu 1 nồi nước cho thịt bài cốt và rong biển vào đun sôi 2 phút, vớt ra; Đem tất cả nguyên liệu cùng xì dầu, muối, đường, rượu đồng thời cho vào trong nồi, dùng lửa lớn lăn rồi đổi sang dùng lửa nhỏ hầm, cho đến khi nước canh chỉ còn non nửa bát. Quá trình khoảng 40 phút.
Thành phần dinh dưỡng chính:Protein 80g, chất béo 330g, quinone 25g, natri 5985mg, cholesterol 420mg, calo 3147calĐịa chỉ bài viết này: