Hạt dẻ, thịt nạc. Tất cả đều bị cắt nhỏ. Lấy đều. Thêm bún nếp, bột khoai, muối, dầu, bột gà, trứng gà. Trộn với nhau và bắn vào chảo nóng. Đốt dầu nóng, liền đổ đống đồ vớt được kia vào. Gian hàng bày đầy nồi. Đợi đã, đợi đã. Cắt 8 miếng bằng thìa inox. Hai mặt chiên một hồi cho ra nồi.
Địa chỉ bài viết này: