[Nguyên liệu]: Cá đồng, bã rượu, gừng thái lát, ba lớp thịt
[Cách làm]: Cá đồng cạo rửa sửa Nhất Tự Hoa Đao, ba tầng thịt thái sợi. Trộn đều rượu, muối, đường trắng, bột ngọt, thịt băm ba tầng lên cá đồng đã sửa dao, cho vào lồng hấp hấp 8 phút là được.
Địa chỉ bài viết này: