[Cách làm]: Củ cải trắng lột vỏ bào thành sợi, cá cắt thành đoạn dài 6 cm, tỏi xanh rửa sạch cắt sợi, nồi đun nóng cho dầu, gừng chiên giòn, cho vào cá chiên vàng sau đó đổ vào rượu Thiệu, cho vào củ cải sợi, muối, bột tiêu, nước (cần bằng phẳng với mì cá) và tỏi trắng, nấu đến khi củ cải sợi thành dạng trong suốt, sau đó rắc vào lá tỏi xanh sợi là được.
Địa chỉ bài viết này: