[Nguyên liệu thô]: Cá xương, dưa muối, gừng băm, tỏi băm, hành lá
[Cách làm]: Xương Ngư cạo sạch sẽ sửa hoa chữ thập, dưa muối thái nhỏ. Nồi nóng đổ thêm dầu vào hai mặt cá xương chiên vàng cho gừng băm, tỏi băm, nấu Thiệu rắc, thêm canh dưa muối, muối, đường trắng, bột ngọt hầm chín là được.
Địa chỉ bài viết này: