Cách chế biến: Nướng cà tím dài đến nửa chín lột vỏ thái lát, đổ gia vị vào cà tím thái lát và tôm bóc vỏ trộn đều cho đến khi kết dính, rồi tô điểm thêm cho trứng cút. Gia vị đậm nhạt được điều chỉnh theo sở thích.
Địa chỉ bài viết này:
Salad cà tím Thái
Nguyên liệu: 6 con tôm bóc vỏ, 4 quả cà tím tươi, 3 quả trứng cút; Gia vị: Nước chanh 2 thìa, ớt đỏ 3 thìa, nước mắm 2 thìa, hành tây thái lát 3 miếng
Cách chế biến: Nướng cà tím dài đến nửa chín lột vỏ thái lát, đổ gia vị vào cà tím thái lát và tôm bóc vỏ trộn đều cho đến khi kết dính, rồi tô điểm thêm cho trứng cút. Gia vị đậm nhạt được điều chỉnh theo sở thích.
Cách chế biến: Nướng cà tím dài đến nửa chín lột vỏ thái lát, đổ gia vị vào cà tím thái lát và tôm bóc vỏ trộn đều cho đến khi kết dính, rồi tô điểm thêm cho trứng cút. Gia vị đậm nhạt được điều chỉnh theo sở thích.
