Squirrel trái cây

2023-08-22 Tinh túy ẩm thực 1062 Lần Đọc

Nguyên liệu: Cá đen 1500 gram, bí đao 500 gram, đầu cá hai cái, tinh bột ngô 1000 gram, dầu salad 2000 gram, sốt cà chua 150 gram, đường trắng 150 gram, giấm trắng 100 gram, muối 10 gram, tinh bột ướt 25 gram, rượu Thiệu 10 gram, bột tiêu một chút, bột ngọt 5 gram, hạt tiêu 4 hạt.

Chế biến: Dùng dao thập tự trên thân cá đen, đầu cá tu thành đầu sóc, dùng muối tinh, bột ngọt, rượu Thiệu, bột tiêu ướp một lát, cho 50% vào nồi dầu nóng chiên tới màu vàng kim, bày thành sóc trong mâm, hạt tiêu làm mắt, dấm chua ngọt tưới lên người cá.

Đặc điểm: món ăn này màu vàng óng ánh, giống như sóc, cảm nhận giòn tan, chua ngọt ngon miệng.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]