Gia vị: 2 thìa muối nhỏ, bột ngọt, đường trắng các loại vừa phải
Cách làm: 1. Dưa hấu rửa sạch, lột da và ruột, thái hạt lựu.
2. Cẩu kỷ tử rửa sạch, ngâm mềm, dự phòng.
3. Nồi đặt trong nồi lửa, đổ một lượng nước vừa phải, cho bí đao thái hạt lựu đun sôi, lại thêm cẩu kỷ tử, nấu 3 phút, thêm muối, đường trắng và bột ngọt cho gia vị là được.
Tác dụng: Thường xuyên uống canh này có thể nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, tăng khả năng kháng bệnh, và giúp tiêu hóa.
Hương vị: mặn ngọt vừa phải, trơn bóng ngon miệng.
Địa chỉ bài viết này: