Gia vị: Nước tương 5 thìa lớn, giấm trắng 2 thìa lớn, đường cát 2 thìa lớn, dầu vừng một chút
Phương pháp sản xuất:
1. Rửa sạch da sứa, cắt sợi.
2. Đậu phụ bản thái miếng, ép thành dạng bùn. Đậu nành rửa sạch. Dưa chuột rửa sạch cắt miếng. Ớt đỏ, ớt vàng, ớt quýt thái hạt lựu.
3. Gia vị điều hòa toàn bộ tức là nước sốt tổng hợp.
4. Cho 1 và 2 vào đĩa, rưới nước sốt tổng hợp là được.
Tiểu bí kíp:
Sứa có thể mua được. Còn mình thì dùng nước sạch rửa sạch muối và cát trên da Hải Triết, cho vào nước sạch ngâm khoảng 3 tiếng là được.
Địa chỉ bài viết này: