Các bước sản xuất:
1. Ngao nhổ hết đất cát, chà xát rửa sạch. Khoai tây, củ cải đỏ, hành tây, thịt xông khói đều cắt miếng rộng 1 cm.
2. Bơ đun nóng trong nồi, xào thịt xông khói thơm, khoai tây, củ cải đỏ, hành tây, thêm bột mì xào sơ qua, đổ canh cao, nấu 10 phút, thêm ngao, sữa, bát đậu, ngô, sau khi nấu sôi, cho muối và bột tiêu vào cho gia vị.
Địa chỉ bài viết này: