Gia vị: muối 1 muỗng nhỏ, hạt tiêu đen 1/2 muỗng nhỏ, dầu ô liu 2 muỗng lớn
Các bước sản xuất:
1. Cải dầu, cà chua đỏ, cần tây sau khi rửa sạch, lần lượt cắt nấm tây thái lát.
2. Lấy nồi cho cà chua thái hạt lựu, cần tây thái hạt lựu, nấm tây thái lát, gừng bùn, gia vị trộn với nhau 3 phút, sau đó cho thêm canh vào nấu tiếp, đến khi sôi thì đổi lửa nhỏ rồi hầm 10 phút, là có thể tắt lửa trộn đều với cải dầu.
3. Trong khi nấu canh, đun sôi một nồi nước khác để đun chín mì, sau đó vớt mì chín vào trong bát lớn, múc canh làm theo cách 2 vào trong mì là được.
Địa chỉ bài viết này:
