Gia vị: Đường 1 thìa nhỏ, giấm trắng 1 thìa lớn, giấm đen 2 thìa lớn, dầu vừng nửa thìa lớn, muối 1,5 thìa nhỏ, bột ngọt một chút, tỏi nghiền nửa thìa lớn
Phương pháp sản xuất:
1. Ớt chuông xanh cắt ra, cắt gân mạch, cắt sợi dài. Ớt đỏ cắt bỏ hạt, cắt bỏ gân mạch. Rau thơm rửa sạch, bỏ lá để lại cuống.
2. Ngâm 1 bằng nước đá cho đến khi nguội và giòn, để ráo nước.
3. Gia vị được điều chế, trộn với 2 là được.
Tiểu bí kíp:
Rau thơm cần chọn loại cây nhỏ, giòn, mới có thể thơm ngon giòn miệng.
Địa chỉ bài viết này:
