Bánh phô mai đông lạnh với sô cô la mini
Sữa chua+bơ pho mát+vani tinh trộn đều làm một nồi pho mát đông lạnh lớn, nhưng không giống như thường ngày bỏ vào khuôn lớn 6 - 8 inch, mà là bỏ vào ngăn đá, tưới lên chocolate tan chảy, sau khi đông lạnh liền biến thành từng miếng pho mát chocolate mini, mùa hè có thể lấy ra chiêu đãi khách hàng bất cứ lúc nào.
Sushi đơn giản
Bắt sushi quá phiền phức và khó kiểm soát? Bao cơm rau tía phiền toái hơn? Ice là vị cứu tinh! Trực tiếp cho cơm và nhân vào ngăn đá để định hình là được (chú ý: lần này không cần để trong tủ lạnh nha!)
Vanilla dầu ô liu nêm khối
Trộn các loại gia vị thường dùng như vani, hương thảo, bách lý hương với dầu ô liu theo tỷ lệ thường dùng, đổ vào ngăn đá đông lạnh thành từng miếng nhỏ. Lần sau khi nấu cơm, lấy một "miếng gia vị" ra, bỏ vào trong nồi là có thể dùng rồi!
Cà phê đá
Muốn uống cà phê đá, lại không muốn bởi vì đá ảnh hưởng đến vị và nồng độ cà phê, vậy thì đổ cà phê vào đá, làm thành đá cà phê đi!
Bánh quy lười biếng
Khi làm bánh quy, nguyên liệu nhiều hơn (bánh quy để quá lâu sẽ ảnh hưởng đến vị, cho nên một lần không có khả năng nướng quá nhiều) chia làm đông lạnh, lần sau khi làm bánh quy, lấy mấy miếng ra, hơi rã đông, là có thể trực tiếp nướng thành hình!
Súp cao nêm
Canh cao làm xong, mùa hè đặc biệt không dễ bảo quản. Không sao, đổ canh thừa vào ngăn đá, bảo quản đông lạnh. Lần tới khi bạn cần, hãy lấy bao nhiêu miếng và ném vào nồi.
Bánh dâu tây sô cô la
Chocolate nóng trộn đều với bơ nhạt, đổ vào ngăn đá, mỗi ngăn đá cho một quả dâu tây, sau khi đông lạnh, chính là bánh ngọt dâu tây chocolate!
Lưu trữ thức ăn bổ sung cho bé
Dùng máy sữa đậu nành, máy gia vị làm ra thức ăn phụ cho em bé (ví dụ như rau dưa bùn, trái cây v. v......), ăn không hết có thể đổ vào ngăn đông lạnh, lần sau ăn bao nhiêu miếng thì tan bấy nhiêu miếng.
Nước sốt cà chua "gói nhỏ"
Tự mình làm sốt cà chua (hoặc là một ít mứt hoa quả khác), bảo quản rất phiền toái, dùng túi giữ tươi hút thành chân không, dùng một lần phải hút không khí một lần. Nhưng dùng băng đá thì không, lò vi sóng xoay một lát là có thể rã đông, dùng bao nhiêu rã đông bấy nhiêu.
Kem chuối Euger
Chuối tiêu cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào miếng chuối tiêu, đổ vào một chút sữa chua, đông lạnh, lấy ra chính là kem chuối tiêu ngon!
Jelly tự chế
Nước trái cây hoặc cocktail, thêm trái cây, lại thêm keo dán trộn đều. Đổ kem vào, bỏ vào tủ lạnh (không phải đông lạnh nhé!), bạn có thể làm thành những miếng thạch nhỏ rồi!
Mini trái cây Stick Ice
Nước trái cây và thịt quả mình thích kết hợp, trộn lẫn với nhau đổ vào ngăn đá, trên thịt quả cắm tăm (ví dụ như, tăm là cắm vào khối chuối tiêu cố định), sau khi đông lạnh lấy ra chính là trái cây mini!
Sữa sô cô la đông lạnh
Mùa đông, chúng ta có thể ngâm sô cô la bằng sữa nóng để làm sữa sô cô la, nhưng mùa hè muốn uống sữa sô cô la đông lạnh thì phải làm sao? Trước tiên đem chocolate cách thủy tan chảy, thêm vào một chút cà phê hòa tan cùng đường, quấy đều, đổ vào ngăn đá đông lạnh. Khi uống sữa, lấy ra vài viên "đá sô cô la" và bỏ vào sữa!
Khối gia vị rượu vang đỏ
Uống rượu vang đỏ còn thừa, không nên bởi vì có chút ô - xy hóa vị chua liền ném đi, có thể đổ vào ngăn đá bảo quản, lúc nấu ăn lấy ra một hai khối để làm gia vị.
Cocktail tưởng tượng
Đổ nước trái cây, rượu rum, rượu vàng vào ngăn đá đông lạnh thành từng miếng nhỏ, khi pha cocktail chúng có thể kết hợp với các loại đồ uống khác! Rất ngầu.
Kẹo sô cô la
Địa chỉ bài viết này:
