Thực hành bổ sung rẻ và ngon

Một số thực phẩm có vẻ đơn giản trong cuộc sống đều có tác dụng bổ ích rất tốt cho cơ thể, chúng ta phải học cách sử dụng những thực phẩm này tốt, và khi sức khỏe báo hiệu, chúng ta có thể sử dụng những thực phẩm này để giúp phục hồi. Một số người sẽ cảm thấy hiệu quả của thực trị không bằng uống thuốc, khi bạn thực sự cảm nhận được thực trị, bạn sẽ phát hiện hóa ra thức ăn còn có thể thần kỳ như vậy.

　　Gạo nếp táo đỏ (bổ máu)

Táo đỏ gạo nếp có tác dụng bổ huyết dưỡng huyết, táo đỏ được gọi là "Vua bổ huyết" mà gạo nếp có tác dụng bổ hư bổ huyết, hai thứ kết hợp, không chỉ tăng cường hiệu quả bổ huyết, mà còn thường ăn còn có tác dụng dưỡng nhan, trì hoãn lão hóa.

Nguyên liệu: Táo đỏ 20 quả, bột nếp một bát nhỏ, mật ong nửa bát, vừng trắng một nắm nhỏ.

Thực hành:

1. Táo lớn cắt một nửa từ một đầu, lấy hạt táo ra.

2. Gạo nếp trộn với nước ấm quấy thành dạng bột, cuộn thành hình bầu dục, cho vào trong lòng táo bọc lại, đặt vào trong đĩa.

3. Cho vào nồi hấp, hấp 15 - 20 phút.

4. Lấy gạo nếp táo đã chưng xong, để yên 5 - 10 phút, đổ mật ong vào, rắc vừng trắng là được.

　　Hạt vừng đen hạch đào khô ăn bột

Bột hạch đào vừng đen có tác dụng bổ não ích trí, tóc đen sinh tóc. Đặc biệt thích hợp cho học sinh và người thường xuyên dùng não ăn, cũng thích hợp cho người có chất tóc không tốt thường xuyên rụng tóc, tóc bạc, hói đầu, tóc chẻ ngọn, tóc khô ăn, mỗi ngày ăn 2 muỗng, không chỉ thơm ngon mà còn có hiệu quả rất tốt.

Nguyên liệu: hạt óc chó 100 gram, hạt mè đen nấu chín 200 gram, hạt mè trắng nấu chín 100 gram

Phụ liệu: Đường phèn hoặc đường trắng

Thực hành:

1. Nhân hạch đào cho vào nồi khô xào thơm.

2. Nhân hạch đào xào xong, trộn đều với vừng chín, đường phèn cho vào bát.

3. Cho vào máy đánh nước, đánh thành từng hạt.

4. Thời gian không nên đánh quá dài, đề phòng ra dầu, đánh thành từng hạt là được, ăn khô vị rất ngon.

5. Làm xong có thể cho vào bình kín, mỗi ngày ăn 2 - 3 muỗng, ăn khô, vừa ngon vừa dưỡng sinh.

　　Bột ngọt vỏ tôm (bổ sung canxi)

Trong vỏ tôm có hàm lượng protein và khoáng chất phong phú, đặc biệt là hàm lượng canxi cực kỳ phong phú, có danh xưng "kho canxi", là thực phẩm tốt nhất để bổ sung canxi. Thường xuyên ăn một ít tôm không chỉ có thể bổ sung canxi cần thiết cho cơ thể, đem vỏ tôm làm thành bột, dùng làm bột ngọt gia vị, trộn rau trộn, xào rau, không chỉ có thể bổ sung canxi, mà còn là gia vị thuần tự nhiên.

Nguyên liệu: 1 nắm nhỏ vỏ tôm

Thực hành:

1. Chọn vỏ tôm tương đối khô và tươi, tốt nhất là rửa sạch một chút, chọn ra tạp chất;

2. Sau khi ráo nước, hong khô một chút, sau đó xào khô mất nước trong nồi, phơi khô dưới ánh mặt trời cũng được.

3. Làm mát rồi cho vào máy xay sinh tố hoặc dùng chày cán bột, xay thành bột là được.

　　Giấm ngâm đậu đen (bổ thận)

Đậu đen giấm là phương thuốc thử vàng của y học cổ truyền Trung Quốc để điều trị thận hư, đậu đen giấm có chức năng làm đẹp, giảm cân, bổ thận, mắt trắng, tóc đen, cải thiện hiệu quả táo bón, huyết áp cao, lipid máu cao, đau chân mỏi eo, tiểu đường, bệnh tuyến tiền liệt, tóc bạc, bệnh tim mạch vành và xem máy tính, thời gian truyền hình dài gây ra giảm thị lực, đau mắt, khô, chóng mặt, nhức đầu. Đồng thời ngâm giấm đậu đen có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện các bệnh về mắt như cận thị.

Nguyên liệu: Đậu đen vừa phải, giấm vừa phải.

Thực hành:

1. Đậu đen đã rửa sạch phơi khô cho vào chảo xào.

Hai, năm phút sau có thể ngửi thấy một mùi đậu, cũng nghe được âm thanh bốp bốp, đây là đậu đen đang nổ vỏ, đợi sau khi vỏ nổ tung, chuyển lửa nhỏ lại xào năm phút.

3. Đặt vào thùng chứa, phơi ở chỗ thông gió.

4. Cho đậu đen sau khi phơi nguội vào một lọ có nắp, đổ giấm có thể không có đậu. (Giấm gì cũng được, tôi dùng giấm cũ).

5. Đợi đậu đen hấp thu hết giấm, là có thể múc đĩa. Thêm mật ong, trộn đều là có thể ăn.

Phương pháp ăn: Một lần không cần ăn nhiều, hai ba viên là được, nhưng phải kiên trì ăn mới có hiệu quả.

　　Tuyết lê ngân nhĩ (nhuận phế tư âm)

Canh tuyết lê ngân nhĩ có tác dụng tư âm nhuận phế, cầm ho hóa đờm, mà chúng ta cần thường xuyên nhuận phế. Tuyết lê có tác dụng nhuận phế thanh táo, cầm ho hóa đờm, dưỡng huyết sinh cơ. Ngoài ra, ngân nhĩ có thể nâng cao khả năng giải độc của gan, có tác dụng bảo vệ gan. Hai thứ phối hợp không chỉ có hiệu quả dưỡng sinh tốt, hơn nữa vị càng ngon.

Nguyên liệu: Tuyết lê 2 quả, ngân nhĩ một miếng nhỏ, đường phèn vừa phải, cẩu kỷ 10 quả.

Thực hành:

1. Tuyết lê rửa sạch da, ngâm tóc bằng ngân nhĩ.

2. Cắt lê tuyết đã lột da thành từng miếng, ngâm ngân nhĩ đi bẻ từng miếng.

3. Tìm một cái nồi inox, cho vào lượng nước vừa phải, đun sôi.

4. Cho lê tuyết, ngân nhĩ, đường phèn cùng đậy nắp nồi nấu 15 phút, mở nắp cho cẩu kỷ quấy một chút, tắt lửa.

5. Cho vào bình, cho vào tủ lạnh rồi ướp lạnh sẽ ngon hơn.

　　Nấm đầu khỉ nuôi canh dạ dày (dưỡng dạ dày chữa bệnh dạ dày)

Bất cứ bệnh dạ dày nào cũng có thể dùng canh này để điều dưỡng, nấm đầu khỉ lợi ngũ tạng, giúp tiêu hóa; Có tác dụng kiện vị, bổ hư, chống ung thư, ích thận tinh; Chủ yếu điều trị các bệnh như ăn ít, loét dạ dày và tá tràng, viêm dạ dày, suy nhược thần kinh, ung thư thực quản, ung thư dạ dày, chóng mặt, liệt dương. Và có tác dụng phụ trợ trong điều trị ung thư ruột. Tuổi già sức yếu ăn nấm đầu khỉ, có tác dụng bổ dưỡng cường thân.

Nấm đầu khỉ có nhiều axit amin và polysaccharide phong phú, có thể hỗ trợ tiêu hóa, và hiệu quả của viêm dạ dày, ung thư dạ dày, ung thư thực quản, loét dạ dày, loét tá tràng và các bệnh khác của đường tiêu hóa là đáng chú ý;

Nguyên liệu: nấm đầu khỉ 3 cái, sườn vài miếng nhỏ, hành gừng các loại vừa phải, muối một muỗng, xì dầu một muỗng.

Thực hành:

1. Rửa sạch nấm đầu khỉ, ngâm trong nước sạch 2 tiếng;

2. Nấm đầu khỉ đã ngâm qua dùng nước ấm 40 độ chà xát đè ép nhiều lần, rửa sạch màu vàng của nấm đầu khỉ, bỏ đi lõi cứng.

3. Nước nóng trong nồi, sườn xào.

4. Dầu nóng trong nồi, cho hành gừng vào, đổ sườn đã nấu chín vào nồi xào một chút, đổ vào một muỗng xì dầu.

5. Đổ nước ấm vào, cho nấm đầu khỉ vào bắt đầu nấu, đun sôi rồi cho vào một muỗng muối, đổi thành lửa nhỏ hầm chậm, 40 phút là được.

Địa chỉ bài viết này: