Disable (adj): khuyết tật ( | Thời gian: 30-60 phút |
Nguyên liệu chính |
|
Chân gà 3 | Nấm hương một số |
Ớt khô một số | Gừng 1 miếng nhỏ |
Tỏi 1 cái |
|
Phụ kiện |
|
Hút sống vừa phải | Hút đi. |
Kẹo vàng, một miếng nhỏ. | Muối ít |
Rượu gia vị. |
|
Các bước thực hành gà hầm
1. Vật liệu chính đã chuẩn bị đầy đủ.
2. Chân tỳ bà rửa sạch băm nhỏ, nấm hương ngâm để vắt khô nước. Gừng thái lát, ớt khô, tỏi thái nhỏ.
3. Cho dầu vào nồi, cho tỏi, gừng thái lát, xào ớt khô.
4. Khi lửa lớn, cho gà vào nồi xào nhanh.
5. Thêm rượu gia vị, hút sống, sấy khô xào tô màu.
6. Thêm nước vào nồi không quá thịt gà. Cho vào một miếng nhỏ đường phèn vàng.
7. Thêm nấm hương.
8. Lửa lớn chuyển sang hầm 30 - 40 phút.
9. Gà rán giòn rồi cho thêm chút muối vào canh.
10. Cho vào dụng cụ là được.
Khuyến mãi
Thích vị cay rõ rệt có thể tăng thêm chút ớt khô; 2. Nước canh của tôi thu tương đối khô, thích canh nhiều có thể để lại nhiều canh một chút.
Địa chỉ bài viết này: