1. và khuôn mặt
Nước ấm và mì
Tỷ lệ nước mì 2:1 (tức là: hai bát mì một bát nước)
Thức dậy sau 15 phút
Trong lúc thức dậy, chúng ta sẽ cho nhân vào thịt thăn, cắt những miếng dày, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
Cố lên, muối, rượu, bột gừng, đường hành hoa, trộn đều, ướp gia vị.
Có thể cán thành hình tròn, tôi cán thành hình vuông.
(Có thể dùng chày cán bột cán đều thịt băm)
Bánh mì gấp 8 lần
Đầu tiên, da mặt ở bước 6 được thay thế bằng giấy tròn và được đánh dấu bằng số thứ tự từ 1 đến 9 chữ số.
Phương pháp gấp là gấp 8 miếng xung quanh vào giữa.
Thứ tự gấp là 1 3 7 9, sau đó là 2 4 6 8
Như hình ảnh:
9 Bánh nướng
Nồi cơm điện lau khô, đổ xăng, hâm nóng, sau đó cho bánh mì thịt vuông vào, đậy nắp lại, ấn nút nấu cơm.
Sau đó đậy nắp lại, không mở nắp trong 5 phút.
Lúc này bánh đã chín, nhưng chúng tôi luôn đậy nắp nồi để sử dụng nước trong mì và nhân.
Nó trở thành hơi nước, nướng bánh và hấp chín.
Vì vậy, cuối cùng, chúng ta sẽ mở nắp và dán cả hai mặt một lúc nữa.
Như vậy vỏ bánh sẽ trở nên thơm ngon.
Vì vậy, bánh mì thịt băm năm hương thơm hấp dẫn đã được hoàn thành.
Bao ngươi một ngụm một cái giòn, một nhai một cái thơm.
Địa chỉ bài viết này: