Tự tay dạy bạn làm khoai tây chiên khô

　　

Cần tây thái lát,Cà rốt thái lát,Ớt xanh thái lát

Phân đoạn cần tây, cà rốt thái lát, ớt xanh.

Khoai tây thái lát, ngâm trong nước, loại bỏ tinh bột, đồng thời ngăn ngừa quá trình oxy hóa

Xúc xích thái lát

Gừng hành lá tỏi băm nhỏ

Nồi nóng dầu lạnh, cho xúc xích thái lát xào, đến khi xúc xích hơi phun dầu trở nên trong suốt múc ra

Đổ khoai tây chiên vào dầu xúc xích, xào cho đến khi khoai tây chiên đến hơi trong suốt, múc ra.

Khoai tây chiên, hơi vàng.

Nồi nóng dầu lạnh, cho gừng hành lá tỏi nổ nồi

Cho cần tây vào, xào cho thơm.

Thêm một muỗng nước sốt đậu cay và đổ khoai tây chiên và cà rốt thái lát và xào

Cho thêm dầu mè, tinh dầu gà, muối và cho ớt xanh vào xào.

Cho thêm xúc xích chiên, xào đều, ra nồi

Địa chỉ bài viết này: